Ara
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
Renklendirici gıda katkı maddelerinden brıllıant blue ve sunset yellow'un insan periferal lenfosit kültürlerinde genotoksik etkilerinin araştırılması
(Yozgat Bozok Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2013)
Mutajenik, karsinojenik, teratojenik ve güçlü toksik faktörlerin, insanlar ve diğer canlılar üzerindeki genotoksik ya da mutajenik etkilerinin incelenmesinde çeşitli sitogenetik yöntemler kullanılmaktadır. Bu çalışmada, ...
Gıda katkı maddesi sodyum benzoat'ın insan eritrositleri üzerine ın vıtro toksik etkisi ve kateşin ve kuersetinin koruyucu rolü
(Fen Bilimleri Enstitüsü, 2013)
Gıda katı maddeleri birçok besinde antimikrobial ajan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sodyum Benzoat (SB)’ın insan ve birçok hayvanda toksik olduğu birçok çalışmada rapor
edilmiştir. Bu çalışmanın amacı kateşin ...
Bazı caryophyllaceae cinslerinin tohum yüzeylerinin karşılaştırılması
(Yozgat Bozok Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2013)
Bu çalışmada Caryophyllacea familyasına ait Arenaria, Minuartia, Cerastium, Petrorhagia, Saponaria, Gypsophila ve Silene cinslerinin iki farklı taksonlarına ait tohum örnekleri kullanılmıştır. Bu amaçla her bir taksondan ...